認真生活

*由Absoloot R390窗外看出的皇后鎮

離開了Te Anau，我們前往Queenstown
別的地方也不是不行，但皇后鎮集結了地利及景色之便。在前幾天幾乎忘記城市長什麼樣的時候走到皇后鎮，真的有種沙漠綠洲感。

一邊靠著湖另一邊還有山，冬天可滑雪、夏天可以進行水上活動，還有一年四季都可以進行的各類極限運動，從基本的高空彈跳、拖弋傘到大家都熟悉的Sky diving，以及小孩也能同樂的溜溜車。到了皇后鎮才知道我們熟知的這幾項根本只是ㄧ小部份，在這裡，可以由當地的仲介進行各種極限運動的組合介紹，搭配自己喜歡的項目還有discount 可享，大概就像去墾丁會有店家兜售水上活動綜合套裝ㄧ樣。

如果是喜歡溫和行程的人，也可以在這搭纜車遠眺風景（都走到皇后鎮了，風景應該也看多了吧哈哈）、參加kiwi bird life的介紹（要錢、我沒參加，不知道值不值得，但如果到紐西蘭沒看到kiwi bird 真的挺怪的呀，所以除非有參與其他野生動物的活動，是應該來一下的）、散步環湖甚至在草地上睡上一個舒服午覺（我還真的睡了）或者買個飛盤跟親友們玩個disk golf!

看多了路上騎車遊紐西蘭的旅人，也想流汗享受大腿前側緊繃炸裂感的人，在這裡也能租到登山腳踏車。輕量一點的運動還有步道這個選擇。

如果上述活動都無法引起你的興趣，那也沒關係，queenstown 畢竟有龐大的觀光賣點，吸引了眾多人潮與商機，當然美食也理所當然地較其他城鎮多且密集。除了眾所周知的Fergburger 、patagonia 之外，各式燒烤肉、炸魚海鮮料理、brunch 、cafe、bar 、pizza，甚至墨西哥、印度、日本料理，待上一個禮拜吃都吃不完！

除了口味不合之外，我想沒有雷店，完全不需擔心，看到店外菜單內容及價位是自己可以接受的之後，就放心進去享受吧！

在皇后鎮的這幾天，因為肚子容量及口袋深度有限，嚐了以下幾間餐廳，簡單說ㄧ下心得讓大家參考：

*無時無刻不人滿為患的Fergburg一景

Fergburger 如果沒吃到，我想就跟到日本沒吃壽司一樣奇怪（可能只有我這樣覺得啦...）。全時段人滿為患的Fergburger 其實並不難排，延伸到Ms. Ferg烘焙甜點店門口的排隊人龍很快就會被消化。
菜單上的各類漢堡老實說不太確定哪個是經典，因為沒有一個叫Fergburger 或 classic（也有可能是我沒做功課的關係），第一次就點了夾著培根、洋蔥、以及酪梨的Dawn Horn(?) 的確拿到了的漢堡跟臉差不多大，一口咬下滿嘴的漢堡希望可以mix所有材料，享受店家設計這樣組合的美妙滋味，但可惜不知道是不是材料擺放的位子不夠平均，或是被我搖晃後某些材料的位子跑掉了，在吃到漢堡中間時才因為滑順的口感想起，啊，我這口味是有酪梨的呀！

*第一次的Fergburg

第一次的經驗讓我給他一個80分好了，除了上述不確定是誰的問題之外，還覺得味道稍稍平淡了些，沒有一觸及發的火花感，或許我該自己加點鹽嗎（？

*張貼於店內的美食評論
  

隔天中午不死心覺得是自己點錯了，再次前往Fergburger尋找讓大家驚豔的味道。這次點了The Bulls Eye與薯條一份，搭配的是aioli 蛋黃醬，肋眼軟嫩多汁，但或許是又點錯了？牛排整塊的口感跟配料還有麵包有些微脫離感，也可能是我的舌頭越吃越重口味？一樣需要多一些調味才能激起我的火花，80分結束Fergburger 兩次的adventures! 薯條非常美味，是不曾有過的口感，蛋黃醬則偏平淡，或許這是他們希望我們嚐到的食物滋味吧！((另跪求大大們推薦最最美味的Fergburg一品呀

*第二次的 The Bulls Eye 在柳樹旁的長凳上與鴨子們共享

*皇后鎮必吃Patagonia我們來了

除了Fergburger 另一個人滿為患的就屬Patagonia了！在某天肚子飽脹、其實很怕再吃就會像在Omaru 一樣大吐的某晚，還是買了兩球+cone! 一樣的，size絕對不會讓人失望！現場口味零瑯滿目，如果可以真想每種口味都來上一球，一個都不想錯過！

*歷年來得過獎的冰淇淋們

躊躇許久選了Lemon sorbet 與banana split。

*即使保障到不行也務必前來試試的Patagonia

lemon sorbet 一點都沒讓人失望，甚至比想像地還要好上許多！酸地恰到好處，尾巴又帶點檸檬皮的苦感，sorbet的質地順口，又不失應有的顆粒感，不管是要解膩、消暑或單純只想享受甜點，都是值得推薦的口味！
Banana split厲害之處在''他就是香蕉啊，親愛的''。滑順的口感以及真實的香蕉味，一定會讓喜歡香蕉的人愛不釋手，恨香蕉的人避之唯恐不及！很完美呈現香蕉本身的一個口味！
這兩球冰，真的畫下了當天最最完美的一個句點，即使他的cone 差強人意，也不減我們對冰的評價！

*位於Fergburg 旁的Mrs Ferg

也是這樣的一個美好經驗讓我們時時想起再次嚐試的念頭。但在寫第二次經驗前先讓我插播一個跪求大家不要錯過的Mrs Ferg 冰淇淋！
基本上對於美食店家忠誠度很高的我，在有過上面的Paragonia 美好經驗，通常是不會對其他店家萌生興趣的，但在外子的慫恿下，還是進了Mrs Ferg ice cream 點了一球 caramel 這樣大眾口味的冰淇淋，選cone或cup 對價錢是沒差的情況下選了cone(Patagonia 要加1紐 升級成cone)，原本貪嘴的決定沒想到確是最正確的選擇！

*甜點店最令人目眩神迷的莫過於這個畫面了

牛奶糖口味甜滋滋，絕對能符合大家對這口味的想像與期待，即使沒搭配cone也一點都不膩！原本那個很想吃甜，但又擔心阿兜仔對甜食的定義跟我們不太一樣的心情頓時消失的無影無蹤，滑順但不過份綿密，帶點牛奶糖黏黏的口感真的很棒很棒。挖完上面一大球露出的部分，接著搭配到cone的冰淇淋真的稱的上是一絕（cone真的脆又香，一整支吃下來有享受到兩種風情的感動）！完全停不下來地吃個精光，雖然店內冰淇淋名字取得沒Patagonia 花俏，但真的非常慶幸沒錯過他！

*口味與份量都讓人大大滿足的Mrs Ferg

*位於Absoloot YHA下方的Patagonia

第二次Patagonia的經驗，是在第一次嚐試過後有著高度期待下進行的，哈，或許看我寫這樣就會猜到第二次不如預期中的美好，是這樣沒錯，但這一點都不代表什麼。
二度踏進店裡，也是來來回回地看了許久才下決定，其一是選了巧克力，畢竟這是最基本的口味，經典口味總是最能看出一間店的實力。但陰錯陽差之下我點了沒加nuts 也沒得獎的原味巧克力，味道與口感嚐起來是厚重與紮實的，你說這似乎不太像對冰淇淋讚美的形容詞欸！其實也不會，他呈現的味道非常忠於巧克力本身，入口後融化才會讓你想到你在吃的是冰淇淋，只是這樣厚重與紮實的口感相較之下比較不適合我罷了，如果你習慣的味道跟我們一樣，那建議有nuts的那個口味比較適合！

*第二次的Patagonia, 同場加映熱可可與拿鐵

另一個口味選的是passion fruit。嚐了一口，很明顯地比lemon sorbet更濃郁些，甚至有點奶味，或許是先前嚐到過lemon sorbet 清新的口感，導致對於百香果口味也會有相同的期待跟想像，不過也不是個會讓人後悔的口味就是了。阿 忘了說巧克力口味並不甜，大概就是吃生巧克力的那樣吧！

....待續

註：太過綿密的冰淇淋，通常奶油下地較重，容易影響味道跟口感，但能延長融化的時間。水份較多但又不是想做sorbet ，則會喪失creamy 的滋味，在嘴裡融化後，也會因過多的水份造成味道被稀釋，都不是好事。可想而知能做好冰淇淋真不是件容易的事呢(((與兩間美味冰淇淋店致敬!!!